(Daja) Hoy, en El Club de los Aventureros, Daja y Brandon buscan tesoros valiosos en el Parque Estatal Río Myakka. ¡Encontraste el cache más increíble del mundo! Ah, un cebo y esta cosa.

(Daja) Bueno, tal vez no valioso. Geocaching . Oh, sí. Y Chloe visita una escuela donde sirven productos locales.

(Chloe) ¿Puedo comerme una fresa? Puedes comerte una papa. Ah.

(Daja) Luego, visita una granja y los prueba. No es tan dulce como el maíz.

(Daja) Está cruda, no es una patata frita, Chloe. Todo esto en El Club de los Aventureros.

(Brandon) ¡El Club de los Aventureros! Closed Caption patrocinado por el Departamento de Educación de Estados Unidos.

(coro) ♪ y disfrutar, investigar ♪♪

¡Es El Club de los Aventureros! Escuchen esto. Pescaremos en el Parque Estatal Sebastian Inlet. ¡Guau! Brandon. ¡Ah! Por aquí. Es por allá.

(todos) ¡Vive la aventura!

♪ Vamos, es hora ya ♪ ♪ de aventurarnos más allá. ♪

♪ Ven a disfrutar, vamos a explorar ♪

♪ en El Club de los Aventureros. ♪♪

(Brandon) ¡El Club de los Aventureros!

(Daja) El Club de los Aventureros es patrocinado por el Parque Estatal de Florida. Visita la página web floridastateparks.org para tu siguiente aventura en Florida. ¿Terminaste? Tiene que estar aquí. Este debe ser el lugar. Esto no es geocaching . No puedes empezar a buscar sin las coordenadas. Esto es geo a ciegas. Nunca encontraremos algo. Tienes razón, no funciona. Hola. Bienvenidos al Club de los Aventureros. Soy Daja. Y yo, Brandon. Hoy haremos geocaching en el Parque Estatal Río Myakka, en Sarasota. Este parque es perfecto para el geocaching porque hay muchos lugares para buscar.

(Daja) Tiene 14,973 hectáreas. Este parque es enorme. Eso equivale a 27,000 campos de fútbol. Además, no solo es el parque estatal más grande de Florida, sino que es uno de los más antiguos. Y si te gusta observar la fauna, hay muchas maneras de hacerlo. Puedes navegar por el río Myakka, que es el nombre que tiene el parque, en una canoa a kayak, hacer senderismo o mi favorito, admirar las copas de los árboles desde un puente. Brandon, detente, estás moviendo el puente. Lo sé.

(Daja) En este parque puedes hacer muchas cosas, como aviturismo, tours escénicos y ciclismo. Además, tiene cabañas y camping primitivo. Hoy haremos geocaching . Pero antes de comenzar, debemos saber de qué se trata esta actividad. Para comenzar, el geocaching es como las escondidas, pero al aire libre y a gran escala, en donde usas las coordenadas del GPS o waypoints para encontrar los caches, que son los premios. ¡Oh, tendremos premios! Pero no te quedas con el premio. Lo explicaremos más adelante. Mientras Brandon y yo buscamos las coordenadas de un cache, pueden acompañar a nuestra amiga aventurera Chloe, que está de visita en una escuela increíble que cosecha su propia comida para los almuerzos escolares. ¡Sí, encontramos uno! ¡El Club de los Aventureros! Ahora más que nunca, la gente quiere la comida fresca. Pues bien, resulta que las escuelas también. ¡Uuuh! ¡Hola!

(Chloe) Hoy estoy en la Escuela Primaria Citrus Grove, en el condado de Martin, donde me mostrarán cómo esta revolución alimenticia está cambiando los almuerzos de la escuela en Florida. Vayamos a ver. Hola. Hola. Soy Chloe. Soy Courtney. Un placer conocerte. Igualmente. Llegaste a tiempo, sígueme. Está bien. Acabo de conocer a Courtney, y me dice que llegué a tiempo para algo, y pienso: ¿A tiempo para qué? Chloe, lleva las papas, yo llevaré las fresas. Está bien. Aunque cargamos fresas y papas, había muchos productos.

(mujer) Chicas, muchas gracias. ¿Pesa? Solo un poco. Ahora sé para qué llegué a tiempo. Para trabajar. Genial. Esto es increíble. ¿De dónde vino todo esto? Bueno, aunque no lo creas, vino de una granja que está cerca de aquí. Tengo hambre. ¿Puedo comerme una fresa? Primero hay que lavarlas. Puedes comer una papa. Ah.

(mujer) Hola, me llamo Christy Cole, y soy la gerente de la cafetería Citrus Grove en Palm City, Florida. La iniciativa De la Granja a la Escuela ha cambiado la dinámica de los almuerzos escolares a gran escala. Nos traen papas rojas del Palm City, de las granjas de florida. También tenemos fresas de Plant City y lechuga de Homestead. Nos emociona usar alimentos frescos de las granjas de las escuelas de Florida. Oye, Chloe, quiero mostrarte algo genial. ¡Vaya, esto es genial! Nunca había visto un huerto escolar como este. Me impresionó lo grandes que eran las hortalizas del huerto. Tienen fresas, berenjenas, cilantro y tomates cherry. Cielos, estoy impresionada. Hola, ¿cómo te llamas? Piper. ¿Y qué cosechas? Pimientos. Oh, te llamas Piper y cosechas pimientos. Sí. ¿Cuándo sabes que están listos para cosechar? Cuando el tallo empieza a ponerse negro. Si el tallo se pone negro, el pimiento se pondría negro, así que no podrás consumirlo.

(Chloe) Una vez que lo cosechas, ¿qué haces con él? Por lo general, nos gusta picarlo y servirlo con salsa ranchera. ¿Va directo a la cafetería y lo sirven para todos los niños? Sí. Creo que disfruté mucho cosechar pimientos con Piper. Fue genial ver cómo crecen y luego ver cómo los llevan a la cafetería para que los niños disfruten comérselos. Ya que trabajas en el huerto de la escuela, ¿te provoca comer más vegetales? Ahora que los he visto crecer de una semilla, de hecho, sí. Y adquieres experiencia de primera mano. Eso lo puedo decir al ver tus manos.

(Christy) Están emocionados. Una vez que nos traen el romero, de inmediato lo incorporamos en nuestro menú. Es genial ver que los niños disfrutan comer productos frescos durante toda la semana.

(Brandon) Para más información de La Granja a la Escuela, visita freshfromflorida.com. ¡El Club de los Aventureros!

(Daja) Oye, no te vayas. ¡Estoy en un maizal! Estás viendo El Club de los Aventureros. Ya regresamos.

(Brandon) ¡El Club de los Aventureros! Brandon, ¿Dónde estás? Hola. Oye. ¿Lo encontraste? No. ¿Qué hay en tu mano? Es un envase que encontré lleno de cosas. Tonto, lo hallaste, ¡encontraste el cache más increíble del mundo! Ah, sí, sí, eso hice. Eso me hace el cacher más increíble del mundo. De hecho, ese es el nombre del cache. Oh. Sí, cierto. ¿Sabes? Me gusta. Sigamos buscando. Como pueden ver, nos estamos divirtiendo con el geocaching en el Parque Estatal Río Myakka. Y solo en este parque hay 400 caches que encontrar. Sí. Y siendo nuevo en este juego, permítanme decirles que es divertido. Es una gran combinación de aventuras y tecnología al aire libre. El geochaching es simple. Aquí hay un rápido resumen de cómo empezar: Primero debes registrarte en geocaching.com y descargar la aplicación. Asegúrate de pedirles permiso a tus padres. Una vez tengas la aplicación descargada, puedes buscar los caches en sitios cercanos. Luego, escribe el código postal del parque, y aparecen. Después, elije uno de ellos, y la aplicación te dice cómo encontrarlo. Junto con las coordenadas, también recibirás instrucciones breves, como, por ejemplo, el camino cercano al roble o algo parecido. Si no tienes un teléfono inteligente, puedes usar cualquier dispositivo GPS. Entonces Cada cacher...

(Daja) Cache. Tiene un nombre como este: El cache más increíble del mundo. Y esto se debe a quienquiera que oculte y registre un cache debe ponerle un nombre. Así es. Y cada cache debería estar en un recipiente hermético. ¿Qué hay ahí? Ah... Esta cosa, un cebo, una moneda de oro. ¿Qué es esto? Oh, ese es el logbook, un cuaderno muy importante. Cuando encuentres un cache, debes firmar y fecharlo o dejar una nota. Brandon y Daja.

(Brandon) ¡El Club de los Aventureros! Escuchen esto. La temporada de cultivo en Florida ocurre al mismo tiempo que el año escolar, así que la escuela sirve frutas y vegetales frescos durante todo el año. Y lo mejor de todo es que la comida no viene de muy lejos, y los alimentos llegan con mucho sabor y calidad. Hola. Hola. Hola. ¡Sí! Hola. Hoy estoy en la Escuela Primaria Citrus Grove, en el Condado de Martin, donde me mostrarán cómo esta revolución alimenticia está cambiando los almuerzos de la escuela en Florida. Y una vez más, Courtney me puso a trabajar en la cafetería a la hora del almuerzo. Me puse un delantal y comencé a servirles a los niños las papas frescas que cargamos esta mañana. ¿Quieres papas? Sí, por favor.

(Chloe) No puedo creer cómo estos niños se comen las papas por voluntad propia. ¿Puedo comer más?

(Chloe) Claro. Nos estábamos quedando sin papas mientras trabajaba. Las seguían trayendo una y otra vez y desaparecían. Gracias. De nada. Ellos regresan, las disfrutan y, además, prueban algo nuevo. Es asombroso. Estos niños adoran las papas.

(Christy) Creo que muchos padres están animando a sus hijos a comprar el almuerzo escolar. Es delicioso. Usamos productos de las granjas locales. Me gustan las papas, porque están frescas. Y creo que ayuda a promover una forma más saludable de comer, y con un cuerpo sano, podremos tener un excelente día en la escuela. Adiós.

(Chloe) Estoy emocionada porque la chef Paula está hoy aquí. Ella me enseñará a preparar estas increíbles y deliciosas papas. Hoy aprenderás a preparar papas rojas. Utilizaremos las papas que trajeron hoy a la escuela. La receta que preparé es sencilla. No mucha gente sabe que aquí en Florida se cosechan papas. ¿Qué las hace tan frescas? Los niños no se cansan de comerlas. Estas papas vienen de una granja a 15 minutos de aquí en Palm City. De hecho, las cosechamos ayer, las trajimos a la escuela y ahora las estamos preparando para servirlas hoy. Es una receta sencilla, cualquiera puede hacerla, incluso en la casa. Es muy saludable y también deliciosa. Primero, cortaré las papas en trozos medianos. Luego, las cocinaremos al vapor por 20 minutos. Una vez cocinadas, le agregaremos un poco de sal marina. Todos hemos escuchado del movimiento De la Granja a la Mesa, es un movimiento social que se produce en todo el país y en el mundo. Aplicamos esta actividad social trabajando con escuelas y granjas locales. Este movimiento que nos enorgullece se llama De la Granja a la Escuela. Aquí hay un maravilloso huerto escolar. Hay especias, pimientos y otras hortalizas que cosechan en el huerto. ¿Esta receta sencilla de papas lleva romero? Sí, así es. ¡Ah, asombroso! De hecho, necesito que traigas romero. La chef Paula me pidió que buscara romero, pero no en un supermercado. Ay, cuando está fresco, huele muy bien. ¿Qué te parece? Increíble. Agregaré mucho romero. Trae las papas, las llevaremos a la vaporera para cocinarlas. Entiendo. Lo que están viendo hoy es el producto del programa De la Granja a la Escuela. Muy bien. Ahora ponlas al final. Donde usamos las hortalizas que llegaron de la granja a la escuela, preparamos una receta sencilla con papas que les servimos a los niños en el almuerzo. Muchas personas piensan que todo lo que se sirve en la cafetería de la escuela es procesado, y, en realidad, toda la comida viene de una granja local. No solo estamos ayudando a los granjeros locales, sino también ayudamos a las escuelas a conocer a los granjeros para que los niños entiendan de dónde viene la comida. Les daremos color a las papas, pues también comemos con los ojos. Es importante la presentación y el color de la comida. En especial para los niños. Les gusta que todo se vea apetitoso. Lo sé. Huelen delicioso, ¿verdad? Huelen muy bien. Ahora aderezaremos las papas. Añadimos mantequilla derretida. Un poco de sal para darle sabor y especias secas,

(Chloe) Genial.

(Paula) Las usamos mucho en las comidas de la escuela para reducir el sodio. Romero fresco.

(Chloe) Lo que más me gusta.

(Paula) Al mezclarse los sabores, olerá increíble. Y un poco de pimienta. Ahora revuelve un poco.

(Chloe) Puedo oler todos los condimentos. Nutritivo y delicioso. Exacto. Estas papas rojas que vinieron de una granja las hemos convertido en un delicioso plato para la escuela. Lo más increíble de esto es que las papas no vinieron de Idaho, vinieron de una granja cercana. Aquí tienes. Estoy lista para probarlas. Yo también. A los niños les encantan estas papas porque son frescas. Deliciosas. Saben delicioso, Y aunque no lo sepan, las papas tienen una gran cantidad de nutrientes. Ya sé por qué a los niños les encantan. Todo tiene sentido. Y cualquiera puede preparar esta receta en casa.

(Brandon) ¡El Club de los Aventureros! El Club de los Aventureros. Ya regresamos.

(Brandon) ¡El Club de los Aventureros! Escuchen esto. Aquí hay algunos términos de geocaching que he aprendido. El primero es un cache. Un cache o tesoro es un recipiente a prueba de agua escondido por un geocacher. Algunos son fáciles de encontrar porque están camuflados. Otros son difíciles de ver. La siguiente son las coordenadas: Sistema de referencia de latitud y longitud que señala tu posición exacta en la Tierra. La última es cacher. Cacher es otro término para geocacher. Así que sí, son un cacher. Y otro término que deben conocer es waypoint , que es una coordenada bidimensional que señala un punto en la Tierra. Cada cache tiene un waypoint , lo que hace más fácil determinar su ubicación. Y luego está el ecocache, que es una versión ecológica de un cache, que se ubica en sitios ambientales significativos. Los sitios de ecocache se usan para crear conciencia sobre el papel que tiene el ser humano en la reserva y preservación del medio ambiente. Y, por último, TTPL. Oh. Trae tu propia lonchera. ¿Linterna? No. ¿Lasaña? ¿Trae tu propia lasaña? ¿En serio? Oye, tengo hambre. TTPL significa: trae tu propio lápiz para llenar el logbook. De acuerdo, ya entendí la jerga. TTPL. ¡El Club de los Aventureros!

(Chloe) La chef Paula me invitó a la granja donde cultivan las deliciosas papas rojas que sirven en la cafetería de la escuela. Hoy traje a Chloe a Agri-Gators Farms Inc., que está en la misma vía de la Primaria Citrus Grove, para ver dónde la granja cosecha el maíz y las papas. Muy bien, sígueme. Aquí voy. Me alegra tener a la chef Paula y a Chloe en mi granja y mostrarles cómo producimos nuestros productos, de dónde vienen y cómo llegan al sistema escolar. No, este no. Este, tampoco. ¿Qué buscas, chef? Estoy buscando el maíz dulce perfecto, uno que esté casi maduro. Tengo una sorpresa especial para Chloe. Creo que le encantará. Muy bien. ¿Lista para la sorpresa? Más lista que nunca. Oh, sí. Míralo, mira el color.

(Chloe) Es muy bonito.

(Paula) Mira lo bonito que es. La chef Paula me da el maíz, y pienso: ¿Qué hago con esto? Está crudo. Te lo comerás así. ¿Directo del tallo? Confía en mí. Es el maíz más fresco de Florida. Está bien. ¡Dios mío, es delicioso! Sabe a caramelo. Sí. Es muy dulce. Oh, Dios mío, ¡fue increíble! El hecho de que me comiera el maíz crudo lo hace más especial. Es fresco, es delicioso.

(Paula) Es dulce, crujiente, jugoso, es increíble. Estar aquí hace que los niños tengan otra perspectiva. Les ayuda a entender de dónde viene nuestra comida.

(Chloe) La chef Paula me llevó a ver dónde cultivan y cosechan las papas. Veremos cómo cultivan y cosechan las papas y cómo es el proceso para llevarlas hasta la escuela. La agricultura de Florida es responsable de alimentar al país en los meses de invierno. Si comes una papa fresca o verdura, es probable que venga de Florida. ¡Vaya! Mira todas estas papas. Oh, aquí hay una. Increíble. La encontré. Recién salida de la tierra. Primero vimos el... ¿Eso era un hilerador? Sí, un hilerador, sí. ¡Vaya, es una máquina enorme! Esto es un hilerador, y su función es recoger papas de diferentes hileras. Una vez que son cosechadas, las reúne a todas en una hilera, de modo que la otra máquina, la cosechadora, solo tenga que recoger cuatro hileras de papas combinadas en una sola. Esta es la cosechadora. Es la máquina que recoge las papas, les quita los trozos de tierra y las coloca en una cinta transportadora que las lleva directo al camión. Y este último las lleva hasta la planta procesadora. Asombroso. Así es. Luego, John nos llevó al centro de envasado. Ahí vi cómo lavan las papas, las secan, las clasifican, las empacan y luego, las despachan a la escuela.

(John) Muchas gracias por venir. Tengo un regalo para las dos.

(Chloe) Ver a los niños disfrutar de las papas de la cafetería y luego, venir hasta esta granja para ver cómo cosechan las papas me da una nueva perspectiva acerca de dónde viene mi comida.

(ambas) Vaya, estas son... muchas papas. Oh, gracias. Gracias por el obsequio. Gracias. Gracias por recibirnos.

(John) Hasta pronto. Hasta pronto. Adiós.

(John) Adiós.

(Brandon) Florida Orange Juice contiene cinco sabores increíbles, vitamina C, folato y no tiene azúcar. Bien. Tengo 30 segundos para explicar la lista de los beneficios nutricionales que Florida Orange Juice contiene, y Chase será mi cronómetro. No hay forma de que lo logres. Oye, deja que me prepare. Bien. Es suficiente. ¿Preparada? Ahora. Bien. Florida Orange Juice contiene vitamina C, lo que significa que ayuda a tener un sistema inmunológico sano. También permite que tu cuerpo absorba el hierro. Contiene nutrientes como el potasio y folato, que ayudan a mantener el corazón y la presión arterial sanos. Florida O.J. contiene otros componentes beneficiosos llamados nutrientes bioactivos. Las investigaciones demuestran que estos nutrientes ayudan a la función cognitiva, es decir, son buenos para el cerebro. Cierto, el jugo de naranja fortificado con calcio ayuda a mejorar los niveles de calcio y vitamina D en la sangre. Significa que es excelente para los huesos. Y, el jugo de naranja ayuda con la producción de colágeno, es decir, es bueno para la piel. Lo lograste. ¡Sí! Sabía que lo lograrías. Bueno, ya la escucharon. El poder del Florida Orange Juice en 30 segundos.

(Chase) Para más información sobre los increíbles beneficios nutricionales, visita floridajuice.com. Florida Orange Juice contiene maravillas.

(Brandon) ¡El Club de los Aventureros! ¿Quieres saber más de los aventureros? Visita nuestra página web theoutsidersclub.com. Y recuerda... ¡Vive la aventura! Estás viendo El Club de los Aventureros. Ya regresamos.

(Brandon) ¡El Club de los Aventureros! Escucha esto: Caimanes, manatíes, aves exóticas, ciervos de Los Cayos y nutrias son algunos animales que verán en uno de los 174 parques estatales de Florida. Pídanle a sus padres que los lleven a un parque estatal. Más información en floridastateparks.org. ¡El Club de los Aventureros! Oye, Brandon, mira los caimanes.

(Brandon) ¡Oh, son muy grandes! Mira ese. Es enorme. ¿Qué hay en el recipiente? Bueno, encontramos diez caches, pero me gustaría esconder uno. Está bien. ¿Sabes cómo hacerlo? Sí. Hay que conseguir la aprobación del gerente del parque. Dime, ¿qué hay en el recipiente? Elegí unas cosas que podemos poner en nuestro cache. Oh, no puedo esperar. Un teléfono viejo, un collar de diente de tiburón, una naranja y esta cosa. Es mi lápiz labial. ¿De dónde lo sacaste? No puedes poner una naranja, Brandon. Bueno, casi terminamos. Despidámonos, y te ayudaré a arreglar tu cache. Queremos invitarte a venir al Parque Estatal Río Myakka para que encuentre el chache que esconderemos. Lo llamamos el cache aventurero. Ve a la página web theoutsidersclub.com para más detalles. Y recuerda... ¡Vive la aventura!

(Daja) El Club de los Aventureros es patrocinado por el Parque Estatal de Florida. Visita la página web floridastateparks.org para tu siguiente aventura en Florida. Bueno, es mejor que salgamos de aquí antes de que nos comamos todo el maíz. Closed Caption realizado por Dicapta con el patrocinio del Departamento de Educación de Estados Unidos.

(Brandon) ¡El Club de los Aventureros!